辛いだけでなくうま味と風味が楽しめる、安心・安全な激辛国産唐辛子を展開 – しんきん経営情報-ウチのイチ押し!

国内自給率がわずか1~3%で、低価格の中国産が主流の唐辛子。激辛ブームが定期的に訪れる中、辛いだけでなく、うま味と風味にこだわった唐辛子の栽培・加工・販売を手がけるのが、広島県庄原市の吉岡香辛料研究所だ。