「飲食店の倒産」が初の900件超へ…“静かな倒産ラッシュ”が起きているワケ – 倒産のニューノーマル

2025年の全国企業倒産（法的整理・負債1000万円以上）は、12年ぶりに1万件超となる見通しだ。中でも目立つのが飲食店の倒産だ。いま、なぜ飲食店の経営破綻が相次いでいるのか。